原小兔出走札記

我最愛的料理之一就是泰國菜，因為酸辣開味，四季吃都好合適，最近氣溫下降特別想喝熱湯，所以在家就嚐試煮了酸辣蝦湯，沒想到滋味超棒，你也可以試試看喔~

三杯系列都超級下飯的，所謂的三杯就是麻油、米酒、醬油各1 : 1 : 1的比例啦! 但是原小兔的家常三杯不要太油，所以會減麻油醬油，不過一樣好吃但是又更健康囉~

蔥燒豆腐食材非常簡單又便宜，還可以快速上菜，重點是非常軟嫩好吃，孩子們也可以吃得很開心喔 :-)

原小兔非常喜歡居酒屋料理，尤其是下飯的韓式泡菜豬肉，有爽脆的蔬菜，也有微辣微酸的好滋味，很適合搭配其他蔬菜或肉類變化料理。在家嘗試將韓式泡菜用小黃瓜和洋蔥代替泡菜爽脆的口感，真的也是滋味一級棒呦~

很多人都不喜歡吃青椒，我以前也是呢! 但是青椒含有非常豐富的維他命C和多種維生素，對我們的健康有益，只要稍微注意一下切法和調整一下調味料，相信你也會愛上青椒料理的。

紅燒雞翅聽起來是道很難的料理，但是也可以作的很家常喔! 小孩大人都會喜歡的，有興趣的跟著做一次，學起來變成你的拿手菜。

原小兔老公最愛吃的就是豬肉，所以原小兔需常常要變化豬肉料理來應付。另外，原小兔也最愛煮食材簡單、容易取得、省時又好吃的料理，而其中排行前幾名的就是港式飲茶常見的<豆鼓排骨>了，雖然好像是餐廳才能作的菜色，其實真的很簡單，請跟著原小兔的簡易家常方法煮煮看吧! You will love it!!

原小兔因為太愛絞肉料理了，結果把庫存的絞肉吃光了，又來不及去買，老公又突然想吃<麻婆豆腐>怎麼辦呢? 只好使用偷吃步~用肉醬罐頭代替絞肉~ 

原小兔老公最愛吃的絞肉料理之一就是<蒼蠅頭>啦! 很多人都以為這是餐廳菜很難作，其實<蒼蠅頭>真的是一道居家和宴客都方便，又容易料理的美味下飯菜，在這裡跟大家分享原小兔的家庭版做法。你也可以參考之前分享的魚香茄子做法來應用喔!